پوستکن صنعتی مرغ

فرآیند پوستگیری و پوستکنی مرغ یا دیگر ماکیان فرآیندی سخت٬ زمانبر و در طولانی مدت برای کارگر آسیبزا میباشد. با کمک دستگاه پوستکن مرغ میتوان این فرآیند را آسانتر و سریعتر انجام داد. این دستگاه سرعت کار پوستکنی مرغ را در کشتارگاهها٫ قطعه بندی ها و فروشگاهها حداقل ۳۰۰ درصد افزایش داده است.

پوستکن صنعتی مرغ

فرآیند پوستگیری و پوستکنی مرغ یا دیگر ماکیان فرآیندی سخت٬ زمانبر و در طولانی مدت برای کارگر آسیبزا میباشد. با کمک دستگاه پوستکن مرغ میتوان این فرآیند را آسانتر و سریعتر انجام داد. این دستگاه سرعت کار پوستکنی مرغ را در کشتارگاهها٫ قطعه بندی ها و فروشگاهها حداقل ۳۰۰ درصد افزایش داده است.

نقد و بررسی
مشخصات

دستگاه پوست کن مرغ قابل استفاده در صنایع بسته بندی و فرآوری گوشت و مرغ با استفاده از این دستگاه میتوان پوست انواع مرغ از قبیل گوشتی و تخم گذار را به راحتی در کمترین زمان ممکن جدا نمود. این دستگاه قابلیت پوست گیری از انواع قطعات مرغ شامل

 

  • نیمچه ران مرغ
  • نیمچه سینه
  • مرغ کامل

 

را دارد.

پوستکن صنعتی مرغ
پوستکن صنعتی مرغ
دستگاه پوست کن مرغ
دستگاه پوستکن مرغ
دستگاه پوست کن مرغ
دستگاه پوستکن مرغ
previous arrow
previous arrow
next arrow
next arrow
 

پوستکن مرغ هایتک فود در حین کارکرد نیاز به آب جهت تمیز کردن تیغه ندارد و تماما از استیل ضد زنگ ساخته شده است. پوست کن مذکور  را میتوان در حین کار با اب شست چرا که مدار فرمان دستگاه از مدار قدرت سیستم ایزوله میباشد و مدار قدرت آن در یک تابلو برق ضد آب و در یک محفظه قرار داده شده است. که به آسانی در دسترس میباشد.

گیربکس استفاده شده در این دستگاه علاوه بر عمر بالاتر دارای بازده توانی بالاتری نسبت به گیربکس های حلزونی میباشد بنابراین دارای طول عمری بالاتر است. علاوه بر آن به علت انکه دارای بازده بالاتری است نیاز به استفاده موتور قوی نمیباشد بنابراین مصرف برق دستگاه به صرفه تر خواهد بود.

 

مزایا و مشخصات دستگاه پوستگیر مرغ

    • پوستگیری کامل بدون زخمی کردن گوشت
    • کاربری آسان، ساده و عدم نیاز به اپراتور ماهر
    • ایمن بودن اپراتور
    • عایق بندی کامل در مقابل فشار آب برای شستشو سریعتر و آسانتر
    • قادر به جداسازی پوست از انواع قطعه های مرغ (با استخوان، بی استخوان) مرغ نیم تنه، مرغ کامل و ران.
    • ساخته شده از استیل ضد زنگ
    • دارای محل پیش بینی شئده برای ضایعات پوست
    • حمل و نقل آسان
    • چرخهای قفل شو
    • افزایش سرعت پوست گیری 300 درصدی نسبت به پوست گیری توسط کارگر (کارکرد دستگاه مساوی کارکرد حداقل 3 نیرو انسانی حرفه ای )
    • افزایش بهره وری نیروی انسانی در فصول سرما به علت یخ زدگی مرغ
    • رعایت اصول بهداشتی بر اساس استاندارد مدیریت بهداشت مواد غذایی HACCP
    • طراحی شده بر اساس استانداردهای اروپایی

مشخصات

مدل SPS06
دهانه کارگیر 350mm
سرعت برش 27m/min
ابعاد دستگاه 70cm*75cm*95cm
توان مصرفی 0.55kw
weight 120kg
 برق مصرفی 3AC/380V/50Hz

 

روشکار با دستگاه پوستکن مرغ

عملکرد دستگاه پوستکن مرغ در کاخانه ها

مشخصات فنی
مدل SPS05
دهانه کارگیر 350mm
سرعت برش 27m/min
ابعاد دستگاه 70*75*95 cm
توان مصرفی 0.5 kw
وزن دستگاه 150 kg
برقی مصرفی 3AC/380V/50Hz