دستگاه پوست کن مرغ هایتک فود یکی از دستگاه هایی است که در خطوط قطعه بندی ها و کشتارگاهها برای پوست کندن از مرغ به کار میرود. این دستگاه باعث کاهش زمان مورد نیاز در فرآیند قطعه بندی مرغ و همچنین افزایش کیفیت گوشت میشود. برخی مزایای استفاده از پوستکن مرغ هایتک فود عبارتند از: افزایش بازده و تولید قابل اعتماد در فرآیند پوست کنی، حذف پوست از مرغ بدون از دست دادن گوشت ارزشمند، قابل استفاده به صورت مستقل در خط تولید، قابلیت پوست کندن بدون استفاده از آب به معنای پوست های با کیفیت بالا برای فرآوری ثانویه است. علاوه بر این پوستکن مرغ هایتک فود راحت شسته و ضدعفونی میشود و هزینه نگهداری ناچیزی دارد.